Frais et goûteux, les minis concombres en chèvre et coriandre !

INGREDIENTS pour 4 personnes environ

• 8 minis concombres

• 100gr de fromage de chèvre frais

• 1/4 de botte de coriandre

• 50 Gr de fromage blanc

• Environ 20 Gr de pignons de pin

• et bien sûr, du sel et du poivre !

ET Hop , C'EST PARTI !