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Le mariage des épinards et du chèvre en tarte


TARTE AUX EPINARDS ET AU CHEVRE


Ingrédients 4 à 6 personnes)

– 1 pâte feuilletée – 2 chèvres frais ( la ferme du Mas Rolland fait des chèvres des plus gouteux) ou au pire 1 buchette...

– 600g d’épinards – 2 pincée de poivre – 1 pincée de sel


Préparation

  • Cuire les épinards à la vapeur ou dans l’eau.