Un clafoutis des plus original ! - tomates et sa quenelle de chèvre and co

Ingrédients
4œufs
Des cubes aux herbes de provence (3), ou le mieux : celeri, romarin, sarriette, ail, persil, basilic, marjolaine, origan… en mélange, au choix et au goût de chacun !
80 g de fromage de chèvre frais nature du Languedoc !
300 ml de lait demi-écrémé UHT (bio)
2 cuillerées à soupe bombées de farine (bio)
3 tomates du jardin – ou du domaine l’Hort Del Gal
1oignon
1 cuillerée à soupe de basilic ciselé
1 cuilleré