Une petite salade thaï aux oignons primeurs et autres gourmandises !

Ingrédients

• un demi choux chinois (ou autre si celui-ci n'est pas dispo !)

• 3 carottes

• Une demie botte de radis ou un ou deux radis de substitution (red meat...)

• un oignon nouveau

• Du gingembre frais

• Un citron vert

• De la sauce soja et de la sauce chili