La réserve est un vinaigre de vin rouge où l’aigreur est ici contrebalancée par la douceur et la rondeur amenée par le vieillissement une touche de moût de raisin frais apportera toute sa complexité à ce vinaigre vieilli plus de 3 ans.
 
Notes et arômes : Rond, doux, boisé, arômes de réglisse, vieux rhum.
Conseils d’accompagnement :
Salades
Déglaçage sucré-salé
Mozzarella
 
Bouteille en verre opaque, 250 ml.
Ac° 6 %
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge vieux Granhota, moût de raisin frais. Peut contenir des traces de sulfites naturellement présent dans le vin.