Nos Produits & producteurs de l'épicerie fermière

  • Bolognaise au bœuf

  • Bœuf rillette bocal

  • Veloutés, confitures et compotes

     du domaine

  • Lait cru 1l.

  • Beurre

  • Crème fraîche

  • Fromage blanc

  • Faisselle

  • Fromage de vache frais nature

     poivre/piment

     Fromage à raclette

     Fourme d'Ambert

  • Camembert

  • Comté

  • Mozzarella/Burata

  • Reblochon

  • Tomme à l'ail des ours

  • Tomme de vache,

  • Tomme de brebis

  • Farine de blé, petit épeautre et seigle

  • Riz au lait

  • Flan aux oeufs/crème chocolat

  • Yaourt de brebis 

  • Yaourt nature, myrtille, frais,

     framboise, citron, vanille et caillé

  • Œuf bio X6

  • Œuf plein air

  • Boudin

  • Bougnette

  • Carbonade

LA FERME D’AUTRAC - Bonfanti Jérôme et Linda : bolognaise, rillettes de bœuf, viande séchée de bœuf, saucisse sèche de boeuf. En veau : rôti , escalope, côte, grenadin. En bœuf : rosbeef, steak, rumsteak, entrecôte, grenadin, côte, faux filet, poire, merlan, bavette, saucisse, merguez. Pâtes biologiques au blé dur

GAEC DU RODIER – Sébastien et Marie Dubouchaud : Lait, fromage de vache, crème dessert (riz, flan, chocolat) , beurre, crème fraîche, faisselle, fromage blanc, camembert, fromage rodal, fromage pastoral, fromage bleu.

LA FERME DES 3 CHEMINS – Milles Sylvain : poulet, pintade, lapin, poule, dinde, chapon, blanc, cuisse, foie de volaille, foie de lapin.

DOMAINE DE PORTES à St-pons : œufs plein air et bio.

RASCOL à Lacaune : boudin, bougnette, carbonade, chorizo, filet mignon, fricandeau, jambon sec, jarret, joue, misson, pâté de campagne, pâté de tête, poitrine fumée fraîche et salée, rosette, rôti dans le filet ou l’échine, saucisse sèche nature ou roquefort, saucisson sec, saucisse fraîche nature, piment d’espelette ou aux cèpes, tripes, cervelle.

Domaine BARROUBIO : muscat.

GAEC DE BATUT – Famille BIANCHI : Ail, échalote.

TRADI BERGERE : yaourt de brebis nature et aux fruits.

GLEIZE Bernard : navet de Pardailhan.

LA FERME D’EN CAGALIN Gers - Chotard Arnaud : cuisse de canard confite, foie gras de canard, foie gras d’oie.

Champagne LEGOUGE-COPIN - Legouge-Copin Jean-marc et Jocelyne : champagne brut, champagne grande réserve, champagne rosé.

GAEC DU BASSET 34 - Granomema Emma : céréales originales, châtaigner, chocolat/yaourt de vache nature et aux fruits, lait..

GRAP’SUD UNION : huile pépin de raisin. / CAUMEIL Christophe : pain au levain naturel

BOUCHERIE BOUTONNIER à Lignan : Jambon blanc

  • Canard : magret, aiguillettes, magret

     sèché

  • Canard aux olives

  • Cassoulet au confit de canard

  • Lapin

  • Pintade

  • Chorizo

  • Côtelette

  • Filet mignon de porc

  • Jambon blanc

  • Jambon sec 2 tranches, 4 tranches

  • Jarret

  • Joue de porc

  • Misson

  • Pâté campagne

  • Paté de foie

  • Pâté tête

  • Poitrine fumée poitrine salée et fraîche

  • Poulet

  • Rosette

  • Rôti

  • Fricandeau de porc

  • Saucisse sèche au Roquefort

  • Saucisse fraîche nature et aux cèpes

  • Saucisse fraîche piment d'Espelettes

  • Saucisse sèche

  • Saucisson sec

  • Tripes

  • Muscat Barroubio

  • Pâtes biologiques au blé dur et petit épeautre