Du beurre d'huile d'olive...Facile - et pratique !

Qui n'a pas envie de tartiner avec une texture plus solide que l'huile qui se déverse bien souvent à côté ou à travers ???

Une astuce ?

Placez dans votre congélateur une verrine (ou un autre petit récipient prêt à être posé joliment sur la table) remplie d'huile d'olive. Quelques heures plus tard, vous obtiendrez un beurre d'huile d'olive. Le sortir à peine avant !

Idéal pour tartiner vos croûtons à l'ail ! Ajoutez un peu de fleur de sel, du basilic et votre apéritif est prêt !