INGREDIENTS ( pour 3 personnes environ suivant la faim ;-) 2 magrets de canard frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2  cuillères à soupe de miel 2 échalotes 4 pommes ( Chantecler, Canada ou Chantegrise) 1 citron poivre et sel ET LA RECETTE Striez jusqu'à la chair le gras des magrets, les parsemer de sel et poivre, et les faire griller côté gras Coupez les en tranches dans la longueur Enduisez les de miel.. Arrosez-les du vinaigre balsamique et ajoutez l'échalote. Pendant ce...

INGREDIENTS Pour 2 personnes (à multiplier !) 2 cuisses de poulet (ou et suivant le nombre et souhaité, les autres morceaux du poulet) 2...

La fève fait partie de la famille des légumineuses ; elle peut se consommer crue ou bien cuite. C'est une plante herbacée robuste, qui...