INGREDIENTS Mélange curcuma – gingembre – citron – miel dans un bocal de 250 ml (format classique type bocal à confiture / sauce) 3 citrons bio (jus, + un peu de zeste si tu aimes) 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 cuillère à café rase de curcuma en poudre (ou 2 c. à café de curcuma frais râpé), c'est bien meilleur ! 1 à 2 gousses d’ail finement râpées ou écrasées (1 si tu veux quelque chose de doux, 2 si tu veux plus de puissance) 4 à 5 cuillères à soupe de miel (liquide de...

INGREDIENTS ( pour 3 personnes environ suivant la faim ;-) 2 magrets de canard frais 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2  cuillères à soupe de miel 2 échalotes 4 pommes ( Chantecler, Canada ou Chantegrise) 1 citron poivre et sel ET LA RECETTE Striez jusqu'à la chair le gras des magrets, les parsemer de sel et poivre, et les faire griller côté gras Coupez les en tranches dans la longueur Enduisez les de miel.. Arrosez-les du vinaigre balsamique et ajoutez l'échalote. Pendant ce...

INGREDIENTS Pour 2 personnes (à multiplier !) 2 cuisses de poulet (ou et suivant le nombre et souhaité, les autres morceaux du poulet) 2...