HUMMMM, Une bonne quiche aux asperges & aux lardons !
Nombre de personnes : 4
Ingrédients :
- 0,500kg asperge verte fine
- 100g de lardons fumés
- 4 oeufs
- 15cl de crème fraîche
- Fromage râpé
Recette de la pâte brisée :
- 250g farine
- 125g beurre
- 1 pincée de sel
- ½ verre d’eau tiède
- Laisser reposer 1h
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).