HUMMMM, Une bonne quiche aux asperges & aux lardons !

Nombre de personnes : 4

Ingrédients :

- 0,500kg asperge verte fine

- 100g de lardons fumés

- 4 oeufs

- 15cl de crème fraîche

- Fromage râpé

Recette de la pâte brisée :

- 250g farine

- 125g beurre

- 1 pincée de sel

- ½ verre d’eau tiède

- Laisser reposer 1h

Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).